Frühstückskarte

Kaiserfrühstück

Portion Kaffee, Scheibe Brot, Semmel, Kornspitz, Croissant, Butter, Marmelade, Honig, Schinken,Salami und Käse, Avocado mit Frischkäse, frisch gepresster Orangenjuice, Joghurt mit Früchten, ein Ei und die „Schlossüberraschung“

16,50 €

Schlossfrühstück 1

Capuccino, Croissant, Scheibe Brot, Butter und Marmelade

5,80 €

Schlossfrühstück 2

Melange, Molke- oder Carpe Diem Getränk, Scheibe Brot, Semmel, Kornspitz, Butter, Marmelade, hausgemachter Frischkäse, Schinken, Salami und Käse

9,70 €

Klassisches Frühstück

Verlängerter, Salzstangerl und eine Scheibe Brot mit Butter und 1 Ei im Becher 

5,90 €

Mediterranes Frühstück

Café Latte, Ciabattastangerl, Olivenbaguette, Rohschinken, Antipasti, Mozzarella, Tomaten, Rucola, Oliven, Orangenjuice

11,00 €

Vitalfrühstück

Energietrunk-Tee, Sportbrötchen, Kornspitz und Vollkornbrot, Butter, Marmelade, Vitalteller, Joghurt mit hausgemachtem Müsli-Granola, frisch gepresster Dreier-Mix

13,50 €

Lachsfrühstück

Großer Brauner, „Mineralwasser Maxim’s“, getoastetes Weißbrot, Butter, hausgebeizter Lachsteller, Dillsenfsauce, Kräuter Rollino und Eierspeis mit einem Ei

mit Champagner

14,30 €

22,00 €

Prinzessinnen- und Prinzen-Frühstück 

Schlossbergschokolade, Briochekrone mit Butter, Marmelade und Nutella, Honig-Bienchen mit Milch, garniert mit Obstgarnitur, Kinder-Aperitif

7,40 €

Bürgermeisterfrühstück

Portion Kaffee, Würsteleierspeis fein garniert,
Zelten und zwei Scheiben Brot, Butter und ein Pfiff Trumer Pils

12,30 €

Kraftfrühstück

Capuccino, Carpe Diem Kombucha Getränk, Eierspeis mit Tomaten und Mozzarella auf Toast

10,40 €

Gesund und Fit

garniert mit Früchten der Saison, Verveine (Eisenkraut) Tee, Avocadoaufstrich, Sportbrötchen, Vollkornbrot, frische Ananasstücke mit Kokosflocken, Joghurtgetränk mit Mango, Parmesan mit Trüffelhonig

13,50 €

Das kleine Feine

Verlängerter, kleines Teller Gervais-Schinken und Chaumes, ein Gläschen mit Früchten, Jourgebäck und Butter

8,20 €

Landfrühstück

Portion Kaffee, naturtrüber Apfelsaft 0,25l, getoastetes Landbrot garniert mit Speck, Zwiebel und Spiegeleiern

11,00 €

Fürstliches Frühstück für Zwei im Schloss Mattsee

Das Frühstück für den besonderen Anlass Festlich gedeckter Tisch mit einer Rose Portion Kaffee, frisch gepresster Orangensaft, Croissant, „im Körberl - Dampflgebäck, Vollkornbrot“, Butter, haus- gemachte Marmelade, Frischkäse, Pastete, feiner Schinken und hausgebeizter Lachs, französischer Käse, exotischer Fruchtsalat, je 1 Ei, fruchtiges Joghurtgetränk und eine Flasche Champagner 0,375 l 
(Nur auf Vorbestellung und Reservierung)

63,00 €